[導(dǎo)讀:]紅外線隧道爐烘干線的爐體,主要有磚結(jié)構(gòu)和鋼板結(jié)構(gòu)兩種。選用哪種理想,應(yīng)按具體情況來決定?! ?.爐體安裝在底層車間里,可選用耐火磚為主休結(jié)構(gòu),耐火磚的爐體深溫性好,蓄熱力強(qiáng),面包烘烤的色澤均勻而有新鮮感。反之,蓄熱力差的烤爐,使面包成品烤得呈死灰色?! ?.安裝在樓層建筑上的烤爐應(yīng)選用鋼板結(jié)構(gòu)的爐體,宋用硅酸鋁和膨體珍珠巖隔熱保溫,使?fàn)t體重量減輕。只要發(fā)熱元件選用和安排距合理,保溫性能好,也能取得滿意之效果?! ?.爐頂?shù)倪x擇一般有平頂和彎頂兩種,從爐體結(jié)構(gòu)來認(rèn)識,選磚結(jié)構(gòu)以穹頂為宜。使用鋼板..
紅外線隧道爐烘干線的爐體,主要有磚結(jié)構(gòu)和鋼板結(jié)構(gòu)兩種。選用哪種理想,應(yīng)按具體情況來決定。
1.爐體安裝在底層車間里,可選用耐火磚為主休結(jié)構(gòu),耐火磚的爐體深溫性好,蓄熱力強(qiáng),面包烘烤的色澤均勻而有新鮮感。反之,蓄熱力差的烤爐,使面包成品烤得呈死灰色。
2.安裝在樓層建筑上的烤爐應(yīng)選用鋼板結(jié)構(gòu)的爐體,宋用硅酸鋁和膨體珍珠巖隔熱保溫,使?fàn)t體重量減輕。只要發(fā)熱元件選用和安排距合理,保溫性能好,也能取得滿意之效果。
3.爐頂?shù)倪x擇一般有平頂和彎頂兩種,從爐體結(jié)構(gòu)來認(rèn)識,選磚結(jié)構(gòu)以穹頂為宜。使用鋼板結(jié)構(gòu)的爐體,則平頂為好。但從實(shí)際烘烤質(zhì)量看,穹頂比平頂優(yōu)越,烤成的面包火力均勻,色澤優(yōu)良。